Питание в Великий пост в 2023 году по дням

С 27 февраля по 15 апреля 2023 года для прихожан Русской Православной Церкви пройдет Великий пост, предшествующий Светлому Христову Воскресенью, и мы предлагаем  детально разобраться в том, каким должно быть питание верующих в этот период. В статье вы найдете подробный календарь питания по дням, а также советы по правильной организации постного меню в период Великого поста.

Даты и назначение Великого поста

В 2023 году у Православных Христиан будет 4 многодневных поста:

• Великий (27.02.23 – 15.04.23);
• Петров (12.06.23 – 11.07.23);
• Успенский (14.08.23 – 27.08.23);
• Рождественский (28.11.23 – 06.01.24).

Великий пост в православном календаре самый длинный (он длится 48 дней или 7 недель), и накладывающий на питание верующих самые жесткие ограничения, вплоть до полного воздержания от приема пищи.

Великий пост максимально важен, ведь его христиане держат во имя Спасителя. Первые 40 дней символизируют скитание Христа по пустыне, во время которого он ничего не ел и не пил, а последняя неделя (Страстна седмица) – страдания последних дней его земной жизни.

Кто должен соблюдать пост

Сегодня даже не все священнослужители и монахи придерживаются строгой диеты, предписанной на данный период. Все дело в том, что правила Великого поста предполагают не только целый ряд ограничений, но и широкий круг послаблений. Так, строгий пост могут не соблюдать:

• дети до 14 лет;
• беременные и кормящие женщины;
• женщины и мужчины, проходящие лечение или недавно перенесшие тяжелое заболевание;
• люди, занятые тяжелым физическим трудом.

Если человек не может по какой-либо причине в полной мере ограничить себя в еде, стоит сосредоточиться на борьбе с существующими зависимостями. Отказаться (или сократить до минимума) курение, постараться как можно меньше времени поводить за гаджетами.

Для большинства мирян действует простое правило – воздержание от продуктов животного происхождения (в первую очередь мяса, яиц, молока и молочных продуктов), а в дни строгих ограничений еще и от рыбы. Многие считают, что гораздо более важным в этот период будет отказаться от различного рода развлечений и вредных привычек, посвятив себя изучению Библии и молитвам.

Общие рекомендации по питанию

Всего в Христианстве предусмотрены 5 степеней поста:

• воздержание от пищи (максимальная степень);
• сухоядение;
• горячая еда без масла;
• горячая еда с растительным маслом;
• рыбное меню.

Если не углубляться в тонкости монастырских ограничений, то для мирян разработаны такие рекомендации по питанию:

Давайте разберемся более подробно, каким может быть питание по дням в Великий пост 2023 года для мирян.

Сухоядение

Монастырский термин, означающий прием в пищу исключительно продуктов растительного происхождения без предварительной термической обработки.

Например:

• овощи и фрукты – только свежие (сырые, не варенные и не тушенные) либо моченые;
• изюм, инжир, финики, маслины;
• любые орехи;
• свежая зелень.

Горячая пища без масла

Во вторник и четверг Великого поста в 2023 году питание по дням предполагает употребление горячей пищи растительного происхождения, в приготовлении которой не использовалось растительное масло или другие жиры.

К таким блюдам относятся:

• легкие супы (овощные или грибные);
• каши;
• макаронные изделия;
• овощи и фрукты, запеченные в духовке.

Горячая пища с растительным маслом

Практически все посты в 2023 году, представленные в православном календаре, дают некоторое послабление в графике питания на выходные дни. Суббота и воскресенье – периоды, когда постящимся разрешено употреблять горячие блюда, в приготовлении которых было использовано растительное масло (подсолнечное, рапсовое, оливковое и др.)

Рыба в постном меню

Не жирные виды рыбы могут быть включены в постное меню только 2 раз за весь период поста – в праздник Благовещения (07.04.23) и Вербное Воскресенье (09.04.23). В последующий Благовещенью день, Лазареву субботу (08.04.23), разрешено вкушать рыбную икру, но нельзя есть мясо рыбы.

Часто можно встретить вопрос, каким должно быть меню в Благовещенье, если этот праздник выпадает на период Великого поста, как в 2023 году. При определении меню в этот день следует пользоваться такими простыми правилами:

• если дата приходится на страстную неделю, то никаких послаблений поста не предусматривается;
• если дата приходится на любую другую неделю поста, то на Благовещенье разрешено есть рыбу.

Подробное меню по дням

Для тех, кто готов физически и духовно в 2023 году соблюдать строгий Великий пост, предлагаем расширенное питание по дням с учетом всех приписанных Церковью ограничений.

Но самое главное, на что обращают внимание священнослужители – пост физический без поста духовного не имеет смысла! Решение о соблюдении строгого поста стоит принимать заблаговременно, чтобы было время правильно подготовиться к этому важному событию и духовно и физически. Только в этом случае тело и душа получат максимум пользы.

Каждый, кто планирует поститься в 2023 году, найдет полезные советы от Матушки Марии в этом видео:

Читайте также:

• Именины в 2023 году по месяцам
• Производственный календарь на 2023 год в Татарстане с праздниками
• Мусульманский календарь на 2023 год с праздниками
• Духов день в 2023 году