Посадка чеснока в 2023 году: календарь
Содержание
Выбор сроков посадки чеснока зависит от видовой принадлежности — озимый сажают осенью, яровой — весной. Многие предпочитают сажать и озимый, и яровой, поскольку они отличаются вкусом, периодом созревания, хранением, технология посадки у них тоже разная. Чтобы получить качественный урожай, нужно знать когда и какой чеснок лучше сажать, когда выкапывать. Сориентироваться в сроках в 2023 году поможет лунный календарь посадочных работ, где учтены благоприятные и неблагоприятные для сева, посадки, пересадки и уборки дни.
Способы размножения
Размножают чеснок вегетативно, т. е. используя зубок, луковицу-однозубку, бульбочку (воздушная луковица). Основной посадочный материал — зубки, которые лучше брать из внешнего ряда, поскольку там они крупнее. Посаженные под зиму, на следующий год они дадут хороший урожай крупных луковиц.
У чеснока есть биологическая особенность, которую нужно учитывать, чтобы получать качественные крупные головки — чеснок из зубков через 3-4 года теряет свой генетический потенциал, вырождается. В результате головки мельчают, вкус становится менее насыщенным, растение чаще подвергается инфицированию, повреждению вредителями.
Бульбочки (семена) сажают для оздоровления и обновления посевного материала — они не соприкасаются с почвой, где много патогенных микроорганизмов. Многозубковая луковица вырастет на второй год, а сначала из семян вырастает мелкая однозубка (севок). Севок быстро укореняется, хорошо переносит морозы, луковицы из него крупные, лежкие.
Как вырастить воздушные луковицы (бульбочки)
У озимых сортов в середине лета образуются стрелки (цветоносы), которые выламывают, поскольку они забирают питательные вещества, необходимые для формирования головки. Для получения воздушных луковиц часть стрелок оставляют, на каждой вызревает до 100 бульбочек.
Как только начнет растрескиваться пленка, в которой они зреют, цветоносы обрезают (длина 25-30 см), сушат. Осенью семена уже можно сажать после стратификации в холодильнике. Если запоздать, то семечки рассыплются по гряде и к зиме прорастут.
Как отличить яровой чеснок от озимого
Отличия в сроках посадки озимого и ярового чеснока, условиях и длительности хранения — это условные различия. У каждого вида есть особенности в строении, внешнем виде.
Таблица различий
Чем отличаются | Яровой | Озимый |
---|---|---|
Зубцы | Количество — больше 15, расположены хаотично, по размеру разные | Количество четное — 6-10, ровные, расположены равномерно |
Оболочка (шелуха) | Мягкая, светлая | Твердая, плотная |
Структура | Стержень отсутствует | По центру головки проходит толстый твердый стержень |
Стрелкование | Стрелку выбрасывает единственный сорт «Гулливер» | Образует стрелки, на них вырастают бульбочки |
Пенек | Нежный, толщина небольшая | Твердый, плотный |
Размножение | Зубками | Зубками, бульбочками |
Когда сажают озимый чеснок
Озимые сорта устойчивы к низким температурам (выдерживают морозы до -25 °С). Сажают их с расчетом, что до наступления морозов зубки укоренятся, но прорасти не успеют. Если корневая система до зимы не сформируется, то велика вероятность вымерзания уже при -10 °С. К зиме каждый зубчик должен образовать 12-18 корешков длиной 5-10 см. На это потребуется 35-45 дней.
Весной корни продолжат развиваться даже при небольших минусовых температурах (-1…-3 °С), первые всходы появятся, когда верхний слой почвы прогреется до +3-5 °С. Формирование луковицы начнется при + 15 °С, полностью головка вызревает при + 20-25 °С.
Оптимальные условия для осенней посадки (верхний пятисантиметровый слой почвы остыл до +12-14 °С) наступают везде в разное время, поэтому назвать точные даты посадочных дней невозможно. Чтобы не упустить момент, нужно заранее ознакомиться с долгосрочным прогнозом погоды, подготовить семенной материал, грядку.
Примерные сроки по регионам:
- Ленинградская область, средняя полоса — III декада сентября — до середины октября;
- районы Сибири, Урал, Дальний Восток — III декада сентября — I декада октября;
- северные регионы — конец августа;
- южные районы — III декада октября — ноябрь.
Когда осень ранняя и холода наступают раньше, заниматься посадкой после середины октября уже поздно — не все зубки укоренятся. Если время осенью упустили, то сохранившиеся до весны головки озимого чеснока можно высадить весной. В этом случае, чаще всего, сформируется луковица-однозубка или головка с мелкими зубками.
Яровой чеснок — сроки посадки
Яровые сорта менее устойчивы к морозам, но способны вынести заморозки на почве до -3 °С. В начальном периоде вегетации яровому чесноку необходимы пониженные температуры, жару он переносит плохо, поэтому его или подвергают стратификации, или сажают до наступления тепла. К посадке на гряду приступают, когда верхний слой почвы оттает и прогреется до температуры чуть выше +3 °С, а воздух днем нагревается до +8 °С.
Примерные сроки по регионам:
- Урал, Сибирь – II-III декада апреля-до середины мая;
- Ленинградская область — середина апреля – I декада мая;
- Подмосковье, средняя полоса – II-III декада апреля;
- южные районы — конец марта.
Если посадить поздно, когда почва просохла и прогрелась, то укоренение идет сложнее, поскольку питательные запасы зубка расходуются на рост листьев. В результате корневая система будет слабой, что скажется на количестве и качестве урожая.
В регионах с теплым климатом яровой чеснок можно сажать и под зиму, когда дневная температура уже не поднимается выше +10 °С, а почва еще не остыла ниже +3 °С. Но на длительное хранение такой чеснок не годится.
Посадка чеснока в 2023 году по лунному календарю
Если сажать чеснок с учетом лунных фаз, то лучшим будет период убывания луны, когда соки направлены к корням. В это время занимаются севом, посадкой, пересадкой корнеплодов, луковичных, бобовых, картофеля. В дни полной и новой луны проводить посадочные и посевные работы не рекомендуется — они считаются неблагоприятными.
Таблица посадочных дней
Месяц | Благоприятные дни | Неблагоприятные дни |
---|---|---|
Март (вторая половина месяца) | 17, 19, 20 | 21 |
Апрель | 8, 12-15, 17, 18 | 6, 20 |
Май | 7, 8, 12-15, 17, 18 | 5, 19 |
Сентябрь | 2, 3, 7, 8-10, 12, 13, 30 | 15, 29 |
Октябрь | 1, 2, 6-9, 11, 12, 31 | 14, 28 |
Ноябрь | 1, 5-8, 10, 11, 30 | 13, 27 |
Определившись со временем посадки (весна или осень), заранее готовят грядку, чтобы почва структурировалась, осела.
Когда выкапывать чеснок
Обе разновидности плохо хранятся, если головки не дозреют или перезреют, поэтому нужно правильно определить время уборки.
Признаки спелости:
- листья снизу пожелтели, высохли;
- у верхних листьев желтеет и сохнет кончик;
- корни стали тонкими, серыми;
- лопнула оболочка воздушных луковиц;
- шейка тонкая, сухая;
- наружная (кроющая) чешуя сухая, прочная, изменила цвет на фиолетово-сиреневый.
Лучшие условия для выкапывания — солнечная сухая погода, сухая земля, утро. Если все сложилось, то головки быстро просушатся и хорошо будут храниться. В случае непогоды нужно дождаться, пока земля просохнет.
Читайте также: